emmashemma

Igår var jag och Martin på bio och såg små citroner gula, såå bra!! Den måste ni se:)
Till bion hör ju godis till och jag plockade några av mina favoriter för att jag varit så sugen på saltlakrits..men orkade bara några bitar innan jag mådde illa och blev inget gott längre så nu vet jag att när jag är utan socker hela tiden så kan jag knappt göra undantag och äta lite!
Så nu på morgonen var jag hungrigare än vanligt och inget pålägg hemma så fixa ihop lite plättar så jag håller mig längre eftersom jag ska jobba sen!
Dom blev jättegoda och ett bra alternativ till inte bara er med lchf utan alla som vill dra ner på mjöl!

Gör så här till 3 smala plättar:
Knäck 2 ägg och blanda med ca 2 msk crème fraîche. Häll på lite i taget av 1,5 msk fiber husk (finns i gluten hyllan)
Stek i smör och servera med vispad grädde och bär!